Soirée Tanat

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Ce soir, jour important pour le Président de l’association, nous avons goûté 3 vins avec un cépage unique le « tanat ».
Ce cépage noir est probablement issu du Béarn. Il est cultivé surtout en Argentine et Uruguay et plus modestement dans le sud-ouest de la France.
À noter que le taux d’alcool a augmenté de 2,5 points en 20 ans à cause du réchauffement climatique. Le réchauffement a également accélérer le mûrissement et a provoqué une avancée de 2 à 3 semaines des vendanges.

Retour dans l’église…

Dégustation de champagne

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Ce soir, Nicolas nous a fait goûter plusieurs champagnes de la maison Launois, vieille maison fondée en 1872 au Mesnil-sur-Orge.

Et pour finir, un millésime de 2005 de la Bollinger.

Belle soirée 🙂

Dégustation du 9/12/2016 : Luc Pelaquié

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La soirée a tourné autour de plusieurs vins : 4 rouges et 3 blancs du domaine Pélaquié dont la fameuse cuvée Mourvèdre.

Laudun & Lirac

Encore une belle soirée riche en découvertes grâce à Nicolas 🙂

Vins portugais

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Ce soir nous avons goûté des vins portugais :
– vinho verde
– vin mûr rouge
– Porto LBV

Quels vins et champagnes boire pour Noël et les fêtes de fin d’année ?

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En cette période de fêtes, un article intéressant pour vous aider à choisir les vins et champagnes pour vos repas festifs!

Bonnes fêtes! N’oubliez pas : buvez avec modération!

Bonne lecture !

Noël, nouvel an, les fêtes de fin d’année sont synonymes de repas élaborés et de vins de plaisir. Quels vins choisir ? Le champagne est-il incontournable ? Vin blanc ou vin rouge ? Recherche d’originalité, de nouveauté, d’économies… larvf.com vous aide à préparer les fêtes.

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